Receita do caderno
Bacalhau com salsichão
Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhadas e limpas 250 gramas de salsichão 3 colher sopa de farinha de rosca 1 colher sopa de salsa 1/2 xícara chá de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Abrir as postas de bacalhau ao meio, deixando um dos extremos fechado. Rechear com fatias
- finas de salsi chão e polvilhar com um pouco de queijo. Regar com metade do azeite e
- fechar a posta. Polvilhar as postas com o alho e a farinha de rosca e regar com o azeite
- restante. Levar ao forno preaquecido em temperatura baixa até o bacalhau ficar dourado.
- Retirar e polvilhar com os ovos ralados e a salsa. Servir em seguida.
