Receita do caderno
Bacalhau com tomate
Ingredientes: 1 quilo de bacalhau demolhado e limpo 1 e 1/2 xícara chá de azeite 10 tomates sem sementes picados sal e pimenta-do-reino a gosto 1 cebola em...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cortar o bacalhau em pedaços médios e reservar. Numa panela, refogar na metade do azeite
- a cebola e o tomate. Temperar com sal e pimenta. Distribuir o bacalhau num refratário e
- regar com o azeite restante. Por cima, colocar o refogado de tomate. Levar ao forno e
- cozinhar até começar a borbulhar.
