Bacalhau cozido com grãos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Débora Machado
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🛒 Ingredientes
- 4 postas de bacalhau
- 400 gramas de grão
- 8 batatas grandes
- 4 dentes de alho
- Pimenta à gosto
- Sal à gosto
- 4 cebolas
🔥 Modo de Preparo
Depois de demolhado como de costume, cozinhe o bacalhau. Em panelas separados cozinhe os outros ingredientes, todos eles temperados com um pouco de sal. Numa travessa, coloque o bacalhau rodeado das batatas, o grão e a cebola e alho picado por cima. Tempere com azeite, vinagre e pimenta, à gosto.
