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Receita do caderno

Bacalhau Crú em Salada

Ingredientes: Para 4 pessoas 2 cebolas grandes picadas 600 gramas de bacalhau 5 dentes de alho sal se necessário salsa picada azeite vinagre

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Ingredientes

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

  1. Dessalgar o bacalhau, cozinhar e desfiar o bacalhau muito bem. Numa travessa juntar o
  2. bacalhau desfiado, os dentes de alho picados muidamente as cebolas picadas e temperar com
  3. bastante azeite e uma pitada de vinagre. Servir acompanhado de azeitonas pretas.

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