Receita do caderno
Bacalhau das aldeias
Ingredientes: 2 quilos de bacalhau demolhado, limpo e em lascas 1 e 1/3 xícara chá de azeite 1 pimenta-malagueta sem sementes picada 8 batatas sem casca...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Separar o bacalhau em lascas e colocar numa assadeira de barro. Regar com o azeite e
- temperar com o alho, o sal e a pimenta. Por cima, colocar a batata em rodelas. Misturar
- bem e levar ao forno preaquecido até a batata dourar. Mexer às vezes.
