Bacalhau das aldeias
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mônica Paula
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🛒 Ingredientes
- 2 quilos de bacalhau demolhado, limpo e em lascas
- 1 e 1/3 xícara chá de azeite
- 1 pimenta-malagueta sem sementes picada
- 8 batatas sem casca cozidas
- 4 dentes de alho em lâminas
- sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Separar o bacalhau em lascas e colocar numa assadeira de barro. Regar com o azeite e
temperar com o alho, o sal e a pimenta. Por cima, colocar a batata em rodelas. Misturar
bem e levar ao forno preaquecido até a batata dourar. Mexer às vezes.
