Receita do caderno
Bacalhau de domingo
Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhadas e limpas 1 colher sopa de salsa picada 2 colher de sopa margarina 1 colher de sopa ervas finas 2 colher de sopa...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Temperar as postas com sal e pimenta. Regar com o azeite e assar em uma chapa por 5
- minutos de cada lado. Reservar. A parte, misturar bem a margarina, as ervas, a páprica, o
- sal, a salsa e a batata em rodelas. Arrumar as postas em uma travessa aquecida. Juntar o
- tomate cortado ao meio. Decorar com a mistura de batata e ervas e servir.
