Bacalhau Delicioso
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Marcelo Cruz
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🛒 Ingredientes
- Para 2 pessoas
- 3 cebolas médias picadas
- 3 dentes de alho picados
- 500 gramas de bacalhau
- 500 gramas de batatas
- 1/2 folha de louro
- salsa partida
- azeite
🔥 Modo de Preparo
Desfiar bacalhau salgado e lavar muito bem; cortar batatas descascadas às rodelas, juntar
tudo num tacho com cebola picada, salsa partida e dentes de alho picados, azeite e ½
folha de louro. Levar ao forno, mexendo sempre; quando as batatas estiverem meio cozidas,
destapar o tacho e meter no forno para aloirar por cima. Servir numa travessa ou no
próprio tacho.
