Receita do caderno
Bacalhau Desfiado com Natas
Ingredientes: Para 4 pessoas 1/2 quilo de bacalhau dessalgado e desfiado 2 pimentões em rodelas 250 gramas de natas queijo parmesão ralado 5 batatas grandes...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Com as batatas, a manteiga, o leite e o sal preparar um purê de batatas. Arrumar o pure
- num pirex refratário retangular. Sobre o purê arrume o bacalhau, os pimentões, as
- cebolas e azeitonas e regar com azeite de oliva. Bater as natas e colocar por cima do
- bacalhau. Salpicar com o queijo parmesão ralado e levar ao forno por 40 minutos.
