Receita do caderno
Bacalhau econômico
Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhadas e limpas 1 colher sopa de farinha de trigo 1 e 1/3 xícara chá de leite 1 tablete de tempero para legumes 10...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Numa panela, colocar a batata e a cebola por cima das postas de bacalhau. Levar ao fogo e
- cozinhar até o peixe ficar macio. Retirar o peixe e mantenha a panela no fogo até a
- batata ficar macia. Cortar a batata e a cebola em rodelas. Em outra panela, colocar a
- farinha, o leite, o alho, o tablete de tempero e deixar ferver por 10 minutos em fogo
- baixo. Juntar a batata, a cebola e o bacalhau. Deixar no fogo por mais 20 minutos e
- servir.
