Bacalhau econômico
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Tatiana Vieira
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🛒 Ingredientes
- 4 postas de bacalhau demolhadas e limpas
- 1 colher sopa de farinha de trigo
- 1 e 1/3 xícara chá de leite
- 1 tablete de tempero para legumes
- 10 batatas médias sem casca
- 3 dentes de alho esmagados
- 3 cebolas com casca
🔥 Modo de Preparo
Numa panela, colocar a batata e a cebola por cima das postas de bacalhau. Levar ao fogo e
cozinhar até o peixe ficar macio. Retirar o peixe e mantenha a panela no fogo até a
batata ficar macia. Cortar a batata e a cebola em rodelas. Em outra panela, colocar a
farinha, o leite, o alho, o tablete de tempero e deixar ferver por 10 minutos em fogo
baixo. Juntar a batata, a cebola e o bacalhau. Deixar no fogo por mais 20 minutos e
servir.
