Bacalhau em caçarola
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fábio Dias
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🛒 Ingredientes
- 1 colher de azeite dendê
- 1/2 xícara de azeite de oliva
- 1 xícara de leite
- 300 gramas de bacalhau
- 1 pimenta malagueta
- cebolinha verde
- alho
- salsa
🔥 Modo de Preparo
Deixar de molho o bacalhau de um dia para outro. Levar ao fogo os ingredientes, menos o
leite. Ao começo da fervura forte e depois em fogo brando, até ficar bem ligado.
Acrescentar o leite. Minutos antes de retirar o bacalhau do fogo. Servir com arroz ou
polenta.
