Bacalhau empanado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Camila Ferreira
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🛒 Ingredientes
- 4 postas de bacalhau demolhadas e limpas
- 1 xícara chá de farinha de rosca
- 1 xícara chá de azeite
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- suco de 1 limão
- 2 ovos batidos
🔥 Modo de Preparo
Temperar o peixe com o suco de limão e a pimenta. Deixar descansar por 30 minutos. Secar
as postas e passar pela farinha de rosca e pelo ovo. Fritar no azeite quente até o peixe
ficar dourado. Escorrer sobre papel-toalha e servir em seguida.
