Receita do caderno
Bacalhau frito com cebola
Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhadas e limpas 2 xícara chá de farinha de trigo 1 xícara chá de leite sal e pimenta-do-reino a gosto Azeite para fritar...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Numa tigela, misturar o leite, sal, farinha e os ovos. Passar as postas nessa mistura.
- Fritar no azeite. Numa panela, colocar uma camada de rodelas de cebola. Regar com azeite e
- temperar com sal e pimenta. Por cima, colocar as postas fritas. Levar a panela ao fogo
- baixo até a cebola dourar. Servir em seguida.
