Bacalhau gratinado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Larissa Rocha
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🛒 Ingredientes
- 6 colheres de sopa de tempero: cebola, alho e pimenta
- 300 gramas de bacalhau desfiado e previamente de molho 48 horas
- 1 colher de sopa de maisena
- 1/2 quilo de batatinhas cozidas
- 1 copo de requeijão
- 1 lata de aspargos
- 1/2 litro de leite
🔥 Modo de Preparo
Refogue o bacalhau com os temperos, adicione o leite com a maisena e o requeijão, deixe
engrossar, tire do fogo. Adicione as batatas cozidas e por último o aspargo cortadinho.
Coloque em prato refratário e leve ao forno para gratinar com queijo e pedacinhos de
manteiga por 30 a 40 minutos. Sirva com arroz.
