Receita do caderno
Bacalhau gratinado
Ingredientes: 300 gramas de bacalhau desfiado e demolhado 6 colher sopa de tempero baiano 1 colher sopa de amido de milho cebola, alho e pimenta-do-reino a...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Refogar o bacalhau com os temperos, adicionar o leite com o amido de milho e o requeijão,
- deixar engrossar e retirar do fogo. Adicionar as batatas cozidas e, por último, o aspargo
- cortadinho. Colocar num refratário e levar ao fomo para gratinar com queijo e pedacinhos
- de manteiga por 30 minutos.
