Receita do caderno
Bacalhau Gratinado com Couve
Ingredientes: 2 colher sopa de queijo ralado 1 colher sopa de azeite 1 xícara chá de requeijão light 400 gramas de couve manteiga em tiras 400 gramas de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Colocar as batatas em um refratário,fure, regar com 2 colheres sopa de água, tampar e cozinhar por 6 a 8 minutos na potência máxima (10). Retirar, verificar se está macia e passar pelo espremedor. Reservar. Colocar em um refratário, o alho com 1/2
- colher sopa de azeite. Levar 2 minutos na potência máxima (10) e adicionar a couve. Tampar e deixar mais 2 minutos. Reservar. Colocar o restante do azeite em outro refratário com a cebola, o bacalhau e o tomate. Levar por 3 minutos na potência máxima (10). Retirar e misturar com a batata e o requeijão. Colocar a couve no fundo de um refratário. Cobrir com a mistura de bacalhau e polvilhar o queijo ralado. Colocar o refratário sobre o suporte metálico e levar ao grill por 8 a 10 minutos para gratinar.



