Receita do caderno
Bacalhau mexicano
Ingredientes: 1 quilo de bacalhau demolhado e limpo 1 colher sopa de molho de pimenta picante 2 colher sopa de cheiro-verde picado 1 colher sopa de coentro...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cortar o bacalhau em pedaços médios. Aquecer o azeite e fritar até dourar a cebola e o
- alho socado com o sal. Juntar o cheiro-verde, o coentro e o molho de tomate. Deixar ferver
- por 3 minutos. Acrescentar o camarão, o bacalhau e o molho de pimenta. Misturar bem e
- deixar ferver por 10 minutos. Servir.
