Receita do caderno
Bacalhau no Forno à Tavares
Ingredientes: Para 1 pessoa 2 colher sopa de maionese 1 cebola grande, cortada em meias-luas 6 cebolinhas assadas 1 posta de bacalhau 1 decelitro de azeite 1...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 9 separados
Modo de preparo
- Refogar a cebola no azeite, juntar o alho e o louro, colocar a posta de bacalhau dentro de
- um recipiente de levar ao forno, colocar o refugado por cima e levar ao forno a assar
- durante 1/2 hora. Logo que o bacalhau estiver assado, retirar e colocar numa frigideira de
- barro, passar o molho pelo passe-vite e despejar por cima do bacalhau. Cobrir a posta com
- a maionese e levar ao forno a gratinar. Servir com cebolinhas e batatinhas assadas.
