Receita do caderno
Bacalhau prático
Ingredientes: 1 quilo de filés de bacalhau frescos 1/2 xícara chá de azeitonas pretas sem caroço picadas 2 colher sopa de minipepinos picados 1 colher sopa de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Temperar os filés com sal e limão. Dourar o alho e a cebola no azeite e juntar o
- minipepino e a maionese. Misturar bem e acrescentar a azeitona. Escorrer o peixe e passar
- os filés no creme. Arrumar em um refratário e levar ao forno preaquecido em temperatura
- alta. Assar por 20 minutos ou até o peixe se desfazer em lascas.
