Bacalhau rápido
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Jaqueline Moura
Avalie
3.8
/ 5
503 votos
🛒 Ingredientes
- 4 filés de bacalhau fresco
- 1 colher sopa de endro picado
- 1 colher sopa de azeite
- 1 xícara chá de caldo de peixe
- 1 cenoura sem casca cortada em tiras finas
- 2 talos de salsão cortados em tiras finas
- sal e pimenta-do-reino a gosto
🔥 Modo de Preparo
Lavar os filés e temperar com sal e pimenta. Deixar tomar gosto por 10 minutos. Misturar
os ingredientes restantes. Numa panela antiaderente, colocar metade dessa mistura. Por
cima, colocar os filés e cobrir com a mistura restante. Cozinhar até os filés ficarem
macios e servir.
