Receita do caderno
Bacalhau ratatouille
Ingredientes: 600 gramas de bacalhau demolhado, limpo e em lascas 1/2 colher sopa de cogumelos frescos picados 1 colher sopa de salsa picada 1 colher sopa de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Temperar o bacalhau com o suco de limão e deixar marinar por 20 minutos. Aquecer o azeite
- e refogar a cebola. Juntar a berinjela, a abobrinha, o cogumelo e o tomate. Assim que
- ferver acrescentar o bacalhau. Cozinhar por 10 minutos. Temperar com sal, polvilhar com a
- salsa e servir.



