Bacalhau realeza
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lorena Silveira
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de postas de bacalhau demolhadas e limpas
- 3 xícara chá de purê de mandioquinha pronto
- 1/2 colher sopa de ervas de Provence
- 3 colher sopa de suco de limão
- sal e molho de pimenta a gosto
- 1 pacote de creme de cebola
- 2 dentes de alho em lâminas
🔥 Modo de Preparo
Preparar o creme de cebola conforme as instruções da embalagem e reservar. Temperar as
postas com o suco de limão, o alho, as ervas, sal e o molho de pimenta. Deixar tomar
gosto. Retirar o alho e colocar as postas no centro de um refratário redondo e grande.
Cobrir com o creme de cebola. Ao redor, colocar o purê. Levar ao forno preaquecido em
temperatura baixa até gratinar levemente. Servir.
