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Receita do caderno

Bacalhau Simplório

Ingredientes: Para 4 pessoas 4 postas pequenas de bacalhau Salsa e/ou coentro picados 1 (ou mais) dente de alho azeite (bem regadinho) 5 a 6 batatas medias 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Num tabuleiro de ir ao forno, colocar a cebola e o alho picado, lascas de bacalhau cru
  2. (depois de demolhado - pelo menos de um dia para o outro), batatas cruas cortadas aos
  3. palitos, sal, colorau e salsa. Regar com bastante azeite e levar ao forno a cozer.

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