Receita do caderno
Bacalhau supremo
Ingredientes: 1 quilo de bacalhau, demolhado, desfiado e temperado a gosto 1 lata de creme de leite (com o soro) 300 gramas de batata palha 1 copo de requeijão
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Colocar o bacalhau em um refratário, e em seguida, bater a lata de creme de leite (com o
- soro) com o copo de requeijão no liquidificador e despejar por cima do bacalhau. Espalhar
- as batatas palha por cima. Levar ao forno preaquecido para gratinar. Deixar assar por 20
- minutos ou até começar a borbulhar. Retirar do forno e servir à seguir.



