Bacalhoada

Ingredientes: 1 cebola grande picada 1 vidro de leite de coco 1 quilo de bacalhau 1/2 quilo de tomate 1/2 quilo de batata 2 pimentões 5 ovos Azeite

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Fazer um refogado com 1 xícara de azeite, cebola, tomate e pimentão. Quando estiver bem
refogado, misturar o bacalhau, juntar a batata partida ao meio a cebola partida ao meio e
por último colocar o leite de coco. Bater os ovos, misturar e levar ao forno.

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