Bacalhoada com couve
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de bacalhau demolhado, limpo e em lascas
- 1 xícara chá de azeitona preta sem caroço picada
- 1 xícara chá de azeite
- 4 folhas de couve-manteiga em pedaços
- 5 ovos cozidos cortados em rodelas
- 1 maço de cheiro-verde picado
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 5 cebolas cortadas em rodelas
- 3 dentes de alho espremidos
- 5 tomates em rodelas
🔥 Modo de Preparo
Arrumar num refratário todos os ingredientes em camadas, exceto o ovo e o azeite. Regar
com o azeite e apertar bem com uma colher. Tampar. Levar ao micro-ondas por 15 minutos em
potência alta. Mexer com cuidado na metade do tempo e colocar o ovo. Esperar 5 minutos e
servir.
