Receita do caderno
Bacalhoada majestosa
Ingredientes: 1 e 1/2 quilo de bacalhau demolhado e limpo 1 e 1/2 xícara chá de azeite extra virgem 1 colher sopa de alho amassado 2 colher sopa de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 8 separados
Modo de preparo
- Separar o bacalhau em pedaços médios. Em uma vasilha, misturar o tomate, a cebola, o
- cheiro-verde, 1/2 xícara chá de azeite, o alho e o sal. Em uma panela, fazer camadas
- com a mistura de tomate, o bacalhau e a batata. A última camada deve ser da mistura de
- tomate. Regar com o azeite restante e levar ao fogo até a batata cozinhar. Servir em
- seguida.
