Receita do caderno
Badejo ao molho de iogurte
Ingredientes: Sal e pimenta a gosto Manteiga para dourar 12 postas de badejo Suco de um limão Molho: 1 colher sopa de cebola ralada 1 colher sopa de manteiga...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Aquecer a manteiga em uma frigideira e fritar a cebola até murchar. Desligar o fogo e
- juntar o leite, o iogurte e o creme de leite. Misturar e acrescentar o sal e a hortelã.
- Temperar as postas com pimenta, sal e limão. Aquecer a manteiga numa frigideira e fritar
- até dourar. Colocar em um refratário e regar com o molho. Polvilhar queijo ralado e
- levar ao forno para gratinar.
