Badejo assado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Márcio Batista
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de filé de badejo
- 1/2 xícara de chá de cebola picada
- 2 dentes de alho espremidos
- Sal e suco de limão à gosto
🔥 Modo de Preparo
Em um recipiente, coloque o peixe e tempere com o sal e o suco de limão. Deixe descansar por 30 minutos. Então, coloque em um refratário, espalhe a cebola e o alho e cubra com papel alumínio. Leve ao forno, pré aquecido, por 20 minutos. Então, retire o papel alumínio e deixe assar até dourar ligeiramente (se necessário, adicione um pouco de água). Sirva em seguida, acompanhado de salada de sua preferência.
Rendimento: 4 porções
