Badejo frito
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de badejo cortado em quadrados grandes
- 1/2 xícara de chá de salsinha picadinha
- Suco de 2 limões
- Fubá para empanar
- Óleo para fritar
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Tempere o badejo com o sal e o limão. Deixe marinar por cerca de 30 minutos. Passe os pedaços de badejo no fubá. Frite em óleo quente até dourar. Escorra. Coloque em uma travessa e salpique salsinha. Sirva quente.
