Receita do caderno
Badejo frito
Ingredientes: 1 quilo de badejo cortado em quadrados grandes 1/2 xícara de chá de salsinha picadinha Suco de 2 limões Fubá para empanar Óleo para fritar Sal a...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Tempere o badejo com o sal e o limão. Deixe marinar por cerca de 30 minutos. Passe os pedaços de badejo no fubá. Frite em óleo quente até dourar. Escorra. Coloque em uma travessa e salpique salsinha. Sirva quente.
