Bagos acebolados
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ricardo Reis
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🛒 Ingredientes
- Bagos de carneiro lavados e sem peles
- 2 cebolas pequenas cortadas em rodelas finas
- Pimenta síria
- Azeite
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Cortar os bagos. Temperar com pimenta síria, sal e azeite duas horas antes de levá-los ao fogo. Depois, fritar os bagos numa frigideira. No mesmo azeite, dourar levemente as cebolas com uma colher de vinagre. Ao servir, cobrir os bagos com as cebolas.
