Bagre frito
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Larissa Rocha
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🛒 Ingredientes
- 1 bagre de cerca de 1 quilo, inteiro ou em pedaços
- 150 gramas de farinha de rosca
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 250 ml de leite
- Óleo para fritar
🔥 Modo de Preparo
Passe o peixe no leite e depois cubra-o com a farinha de rosca. Despeje óleo em uma frigideira até cerca de 2,5cm de altura. Frite o peixe. Escorra-o, tempere a gosto e sirva.Rendimento: 4 pessoas
