Receita do caderno

Barrinha de cereais

Ingredientes: 400 gramas de bolacha tipo maizena (amido de milho) trituradas no liqüidificador 1 xícara de chá de damasco seco picado 1/2 xícara de chá de maçã...

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Ingredientes

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400 gramas de bolacha tipo maizena (amido de milho) trituradas no liqüidificador1 xícara de chá de damasco seco picado1/2 xícara de chá de maçã seca picada2 colheres de sopa de açúcar mascavo100 gramas de leite em pó desnatado1/2 xícara de chá de uvas passas2 xícaras de chá de flocos de arroz2 xícaras de chá de aveia2 vidros de glucose de milho

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes e utilize o mel para dar liga. Coloque a massa numa forma, prense bem passando um rolo de macarrão, deixando uniforme e lisa. Deixe descansar de um dia para o outro ou, no mínimo, por 6 horas. Corte em barras, quadradinhos ou de acordo com sua criatividade. Embrulhe em papel (filme, celofane, alumínio).
Rendimento: 48 barrinhas

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