Receita do caderno

Barrinha de cereais integral

Ingredientes: 1 xícara de chá de castanha de caju torrada, salgada e picada 1 xícara de chá de flocos de centeio integral (pré cozido) 2 xícara de chá de aveia...

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Ingredientes

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1 xícara de chá de castanha de caju torrada, salgada e picada1 xícara de chá de flocos de centeio integral (pré cozido)2 xícara de chá de aveia integral em flocos finos2 xícara de chá de açúcar mascavo tradicional1 xícara de chá de gergelim integral branco1 xícara de chá de fibra de trigo fina (farelo)Uva passa preta sem semente1 xícara de chá de água1 xícara de chá de mel

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Ferva a água, açúcar e o mel até obter ponto de fio. Coloque por cima dos ingredientes secos, misture. Coloque em uma forma, abra e coloque em um plástico, molde, retire o plástico e corte as barrinhas. Embale em papel celofane.
Rendimento: 30 barras

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