Receita do caderno

Barrinha de cereal light

Ingredientes: 1/2 xícara de uva passa sem sementes 1 xícara de flocos crocantes 1/2 xícara de aveia em flocos 1/2 xícara de mel 1 colher sopa de margarina...

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Ingredientes

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1/2 xícara de uva passa sem sementes1 xícara de flocos crocantes1/2 xícara de aveia em flocos1/2 xícara de mel1 colher sopa de margarina light4 colher sopa de açúcar

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Levar ao fogo uma panela com o açúcar, mel, flocos crocantes, aveia em flocos e uva
passa. Cozinhe, sem parar de mexer, por 10 minutos, ou até obter uma massa homogênea.
Retirar do fogo, despejar a massa sobre uma superfície lisa, untada com 1 colher (sopa)
de margarina light, formando um retângulo grande 1 cm de espessura. Com uma faca, cortar
a massa ainda quente em 12 barras de 4 cm x 7 cm. Guarde em um recipiente hermético.
Rende 12 unidades de 30 gramas.

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