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Receita do caderno

Barrinhas de Cereal Caseiras com Mel e Aveia

Aprenda a fazer deliciosas barrinhas de cereal caseiras com mel, aveia e uva passa. Uma opção saudável e energética para seu lanche. Fácil e rápido!

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Preparo10 min
Cozimento10 min
Rendimento12 porções
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, adicione o açúcar, o mel, os flocos crocantes, a aveia em flocos e a uva passa sem sementes.
  2. Leve a panela ao fogo médio e cozinhe, mexendo continuamente, por aproximadamente 10 minutos, ou até que a mistura forme uma massa homogênea e comece a desgrudar do fundo da panela.
  3. Retire a panela do fogo. Em uma superfície lisa (como uma bancada ou assadeira), unte bem com a margarina light.
  4. Despeje a massa quente sobre a superfície untada e, com a ajuda de uma espátula ou as mãos (cuidadosamente, pois estará quente), espalhe-a formando um retângulo grande de cerca de 1 cm de espessura.
  5. Com uma faca, corte a massa ainda quente em 12 barras, cada uma medindo aproximadamente 4 cm x 7 cm.
  6. Deixe as barrinhas esfriarem completamente antes de guardar em um recipiente hermético.

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