Barrinhas de Cereal Caseiras com Mel e Aveia
"Aprenda a fazer deliciosas barrinhas de cereal caseiras com mel, aveia e uva passa. Uma opção saudável e energética para seu lanche. Fácil e rápido!"
🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de uva passa sem sementes
- 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
- 1/2 xícara (chá) de mel
- 1 xícara (chá) de flocos crocantes (tipo sucrilhos)
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de margarina light (para untar)
🔥 Modo de Preparo
1. Em uma panela, adicione o açúcar, o mel, os flocos crocantes, a aveia em flocos e a uva passa sem sementes.
2. Leve a panela ao fogo médio e cozinhe, mexendo continuamente, por aproximadamente 10 minutos, ou até que a mistura forme uma massa homogênea e comece a desgrudar do fundo da panela.
3. Retire a panela do fogo. Em uma superfície lisa (como uma bancada ou assadeira), unte bem com a margarina light.
4. Despeje a massa quente sobre a superfície untada e, com a ajuda de uma espátula ou as mãos (cuidadosamente, pois estará quente), espalhe-a formando um retângulo grande de cerca de 1 cm de espessura.
5. Com uma faca, corte a massa ainda quente em 12 barras, cada uma medindo aproximadamente 4 cm x 7 cm.
6. Deixe as barrinhas esfriarem completamente antes de guardar em um recipiente hermético.