Barrinhas de chocolate com coco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rafael Rodrigues
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 e 3/4 copo americano de chocolate meio amargo (120 gramas)
- 1 copo americano de manteiga ou margarina sem sal (150 gramas)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 copo americano de farinha de trigo
- 2 copos americanos de açúcar
- 3 ovos
- Recheio:
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2/3 copo americano de leite condensado
- 3 copos americanos de coco ralado
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Derreta o chocolate com a manteiga ou margarina em banho-maria. Retire do banho e junte o açúcar. Deixe esfriar um pouco e acrescente os ingredientes restantes, batendo tudo muito bem. Coloque metade dessa massa em uma assadeira untada e forrada com papel bem untado, espalhe o recheio e cubra com a massa restante. Asse no forno pré aquecido, com temperatura moderada (175º), durante cerca de 35 a 40 minutos. Deixe esfriar e corte em barrinhas.
Recheio:
Junte e bata bem todos os ingredientes e utilize.
