Barrinhas de chocolate com recheio de coco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- 120 gramas de chocolate meio amargo
- 3 xícaras de chá de coco ralado
- 1 xícara de chá de manteiga ou margarina
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2/3 xícara de chá de leite condensado
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno em temperatura média (170°C). Numa panela grande, coloque o chocolate com a manteiga ou margarina e leve ao fogo brando para derreter. Retire do fogo e junte o açúcar, a farinha, a baunilha e os ovos. Espalhe a metade da massa numa forma untada de 22,5x32,5 cm. Misture bem o coco ralado, o leite condensado e a essência de baunilha e espalhe sobre a metade da massa com a ajuda de uma espátula. Cubra com a outra metade da massa de chocolate. Asse no forno pré-aquecido por 35 a 40 minutos, deixe esfriar e corte em barrinhas.
Rendimento: 35 unidades
