Receita do caderno

Barrinhas de chocolate e amendoim

Ingredientes: 1/2 xícara de chá de amendoim torrado, descascado e picado 1/2 xícara de chá de manteiga ou margarina (125 gramas) 1 xícara de chá de farinha de...

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Ingredientes

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1/2 xícara de chá de amendoim torrado, descascado e picado1/2 xícara de chá de manteiga ou margarina (125 gramas)1 xícara de chá de farinha de trigo peneirada50 gramas de chocolate amargo derretido1 e 1/2 colher de chá de baunilha1 xícara de chá de açúcar1 pitada de sal2 ovos

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Bata a manteiga com o açúcar, adicione os ovos e a baunilha, bata bem. Junte a farinha e o sal. Divida a massa em duas partes. Adicione o chocolate a uma metade e espalhe esta em uma forma quadrada de 20cm untada. Junte o amendoim à outra metade e espalhe sobre a camada de chocolate. Asse em forno moderado durante uns 30 minutos. Corte em quadrados ou retângulos.

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