Barrinhas de laranja
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de cascas de laranja cristalizadas bem picadas
- 3/4 xícara de chá de nozes ou castanhas-do-pará picadas
- 2 colheres de chá de fermento químico em pó
- 1/2 xícara de chá de manteiga ou margarina
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- Manteiga ou margarina para untar
- 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
- 3 colheres de sopa de leite
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno em temperatura média (170°C). Peneire a farinha de trigo
com o fermento e reserve. Bata na batedeira a manteiga ou margarina com o
açúcar até obter um creme de cor clara. Junte os ovos um a um, batendo após
cada adição. Adicione a baunilha e acrescente as nozes e a casca de laranja
cristalizada. Coloque a massa obtida numa forma bem untada de 22,5 x 32,5 cm
e leve ao forno pré-aquecido para assar por meia hora a 35 minutos. Deixe
esfriar na forma e depois corte em barrinhas de uns 3,5x5cm.
