Receita do caderno
Barrinhas Saudáveis de Maçã e Morango: Receita Fácil e Fit
Prepare deliciosas barrinhas de maçã e morango! Uma receita fácil, saudável e perfeita para lanches ou sobremesas. Descubra o passo a passo completo agora!
Seja o primeiro a avaliarPreparo25 min
Cozimento25 min
Rendimento8 porções
Ingredientes
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Modo de preparo
- Prepare a Massa: Em uma tigela, combine o cereal matinal, a farinha de trigo integral, metade do adoçante culinário e a margarina. Trabalhe a massa com as mãos, adicionando a água fria aos poucos, até obter uma massa homogênea, úmida e que se ligue bem. Reserve.
- Prepare a Calda: Em uma panela pequena, misture o suco de laranja, o restante do adoçante culinário e a canela em pó. Leve ao fogo médio e cozinhe até levantar fervura. Retire do fogo e reserve.
- Monte as Barrinhas: Unte um refratário pequeno (aproximadamente 16,5cm x 21cm). Espalhe 2/3 da massa no fundo do refratário, pressionando bem para formar uma base firme e uniforme.
- Adicione o Recheio: Cubra a base de massa com as fatias finas de maçã. Sobre as maçãs, distribua os morangos cortados ao meio.
- Finalize a Montagem: Cubra o recheio com o restante da massa, espalhando cuidadosamente. Regue toda a superfície com a calda reservada.
- Asse: Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, coberto com papel alumínio, por 15 minutos.
- Doure: Retire o papel alumínio e asse por mais 10 minutos, ou até que as barrinhas estejam firmes e as laterais comecem a dourar.
- Sirva: Deixe esfriar completamente antes de desenformar. Corte em barrinhas e sirva.
