Receita do caderno
Batata de Forno
Ingredientes: Batata: 700 gramas de batatas tamanho médio, com casca 1 colher de sopa de azeite 1 dente de alho amassado 1 colher de chá de sal 1 pitada de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Aqueca o forno à 200°, lave, enxugue e corte as batatas em gomos e reserve. Misture todos os ingredientes (menos o orégano e o alecrim) formando uma "pasta" e então pincele as batatas com ele. Salpique o alecrim e o orégano por cima e leve-as ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até dourar. Enquanto isso, prepare o molho, triturando todos os ingredientes até formar um purê. Se preferir, sirva com outro molho de sua preferência.
