Receita do caderno
Batatas assadas com alecrim e alho
Ingredientes: 10 Batatas médias 4 Colheres de 5ml de alecrim seco moído 1 Cálice de azeite de oliva extra-virgem 4 Dentes de alho esmagados
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Lave a casca das batatas e corte-as em quatro. Cozinhe no vapor por 10 minutos e cubra com o azeite, o alecrim e o alho. Coloque as batatas num tabuleiro aquecido e asse em forno quente a 190ºC por 30 minutos. Sirva imediatamente; o exterior deve estar crocante.
