Batatas Assadas com Alecrim e Alho Crocantes e Saborosas
"Aprenda a fazer batatas assadas perfeitas com alecrim e alho! Crocantes por fora e macias por dentro, são o acompanhamento ideal para qualquer refeição. Fácil e delicioso!"
🛒 Ingredientes
- 8 batatas médias, descascadas e cortadas ao meio
- Folhas de 1 ramo de alecrim fresco, picadas
- 1 dente de alho, bem picado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída na hora, a gosto
- Azeite de oliva extra virgem, a gosto
🔥 Modo de Preparo
1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. Em uma assadeira grande, distribua as batatas descascadas e cortadas ao meio em uma única camada.
3. Tempere as batatas com sal e pimenta-do-reino a gosto. Adicione o alho picadinho e as folhas de alecrim. Misture bem para que todos os temperos se incorporem.
4. Regue generosamente as batatas com azeite de oliva, misturando novamente para garantir que todas estejam bem envolvidas.
5. Leve a assadeira ao forno pré-aquecido por 45 a 60 minutos, ou até que as batatas estejam douradas, crocantes por fora e macias por dentro.
6. Retire do forno e sirva imediatamente como acompanhamento.
