Batatas Douradas Crocantes: Receita Fácil e Irresistível
"Aprenda a fazer Batatas Douradas Crocantes e irresistíveis! Uma receita fácil e rápida para um acompanhamento perfeito que vai surpreender a todos. Experimente!"
🛒 Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
- 1/4 xícara (chá) de fubá fino
- 1 cebola média, ralada
- 6 batatas médias, cozidas e descascadas
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
1. Em uma tigela grande, corte as batatas cozidas em cubos pequenos e uniformes.
2. Adicione a cebola ralada, o fubá fino e o sal a gosto à tigela com as batatas.
3. Misture todos os ingredientes muito bem, garantindo que as batatas fiquem envolvidas pelo fubá e temperos.
4. Em uma frigideira grande e funda (ou panela), derreta a margarina ou manteiga em fogo médio.
5. Adicione a mistura de batatas à frigideira e espalhe-a uniformemente.
6. Deixe fritar, mexendo frequentemente (a cada 3-5 minutos), para que as batatas dourem por igual e formem uma crosta crocante, sem grudar no fundo da panela. Isso levará cerca de 20 a 25 minutos.
7. Sirva imediatamente como acompanhamento.
