Receita do caderno
Batatas Douradas Crocantes: Receita Fácil e Irresistível
Aprenda a fazer Batatas Douradas Crocantes e irresistíveis! Uma receita fácil e rápida para um acompanhamento perfeito que vai surpreender a todos. Experimente!
Seja o primeiro a avaliarPreparo15 min
Cozimento25 min
Rendimento4 porções
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma tigela grande, corte as batatas cozidas em cubos pequenos e uniformes.
- Adicione a cebola ralada, o fubá fino e o sal a gosto à tigela com as batatas.
- Misture todos os ingredientes muito bem, garantindo que as batatas fiquem envolvidas pelo fubá e temperos.
- Em uma frigideira grande e funda (ou panela), derreta a margarina ou manteiga em fogo médio.
- Adicione a mistura de batatas à frigideira e espalhe-a uniformemente.
- Deixe fritar, mexendo frequentemente (a cada 3-5 minutos), para que as batatas dourem por igual e formem uma crosta crocante, sem grudar no fundo da panela. Isso levará cerca de 20 a 25 minutos.
- Sirva imediatamente como acompanhamento.
