Beijo de mulata
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Leandro Cunha
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 1 colher sopa de margarina
- 7 colher sopa de açúcar
- 100 gramas de coco ralado
- 1/2 quilo de farinha de trigo
- Baunilha a gosto
- 1 cálice de pinga
- 3 ovos
- Calda:
- 1 xícara de achocolatado (nescau ou toddy)
- 3 xícara chá de açúcar
- 1/2 copo americano de leite
🔥 Modo de Preparo
Misturar em uma vasilha todos os ingredientes, menos o coco ralado. Juntar a farinha atéobter um ponto para enrolar. Cortar em pedacinhos (como se fosse nhoque). Fritar aospunhados, em uma vasilha funda porque pode espumar. Depois de toda massa frita, passar osbolinhos na calda de chocolate. Para facilitar, colocar as bolinhas fritas em uma vasilhagrande. Despejar a calda por cima e mexer bem toda receita. Em seguida, colocar o cocoralado sobre as bolinhas com a calda ainda mole.
