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Beirute de Rosbife com Vinagrete: Receita Rápida e Fácil

"Prepare um delicioso Beirute de rosbife com mussarela e um vinagrete fresco em minutos! Receita rápida e fácil para um lanche ou refeição leve. Experimente!"

🔪 Preparo 10 min
🔥 Cozimento 1 min
🥘 Rendimento 2 porções
Calorias 700 kcal
👨‍🍳 Enviado por Thiago Mendes
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3.6 / 5
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🛒 Ingredientes

  • 1 pão sírio médio
  • 8 fatias finas de rosbife
  • 4 fatias finas de mussarela
  • Folhas de alface a gosto
  • Para o Vinagrete:
  • 3 colheres (sopa) de cebola em cubos bem pequenos
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva extra virgem
  • 2 colheres (sopa) de salsinha fresca picada
  • 1 tomate médio, sem sementes, em cubos pequenos
  • 2 pitadas de pimenta síria
  • Sal a gosto

🔥 Modo de Preparo

1. Prepare o Vinagrete: Em uma tigela, combine a cebola em cubos, o azeite de oliva, a salsinha picada, o tomate em cubos (sem sementes), a pimenta síria e o sal a gosto. Misture bem e reserve.

2. Monte o Sanduíche: Corte o pão sírio médio ao meio. Em cada metade, distribua 2 fatias de mussarela e 4 fatias de rosbife.

3. Tempere e Aqueça: Polvilhe um pouco de pimenta síria sobre o recheio de cada sanduíche. Envolva cada metade do sanduíche em papel toalha.

4. Aqueça no Micro-ondas: Leve os sanduíches ao micro-ondas em potência alta por 1 minuto, ou até o queijo derreter e o rosbife aquecer. Retire com cuidado.

5. Finalize e Sirva: Abra os sanduíches aquecidos, espalhe o vinagrete preparado e adicione as folhas de alface. Sirva imediatamente, acompanhado de mostarda, se desejar. O vinagrete também pode ser servido à parte.

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