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Receita do caderno

Beliscão

Ingredientes: 200 gramas de goiabada 4 colher sopa bem cheias de açúcar 600 gramas de farinha de trigo 250 gramas de margarina 1 pitada de sal 1 ovo grande

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Colocar a farinha em uma vasilha e fazer um buraco no meio. Colocar a margarina em
  2. temperatura ambiente, o açúcar, o sal e o ovo. Com a ponta dos dedos, incorporar os
  3. ingredientes e então, amassar até obter uma massa lisa que solte da vasilha. Fazer
  4. bolinhas (use como medida uma colher de chá) e com a palma das mãos dar o formado de
  5. biscoitinhos. Fazer uma bordinha, para que a goiabada não transborde quando derreter.
  6. Cortar a goiabada em cubinhos (pequenos) e colocar um cubinho no centro de cada disquinho
  7. de massa. Assar em formo médio por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.

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