Beliscão de banana

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o fermento, o leite e misture até dissolver. Acrescente a gordura vegetal, a farinha, aos poucos, misture e sove a massa até desgrudar das mãos. Deixe crescer por 20 minutos, ou até dobrar de volume. Abra a massa com o rolo e corte em triângulos. Coloque um cubo de bananada na parte mais larga do triângulo e enrole. Disponha um ao lado do outro em uma assadeira sem untar. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 25 minutos ou até dourar levemente. Retire do forno e polvilhe com açúcar de confeiteiro. Deixe esfriar e conserve em pote fechado.