Beliscão de banana
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Flávia Sales
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 xícaras de chá de bananada em cubos
- 250 gramas de gordura vegetal hidrogenada
- 15 gramas de fermento biológico fresco
- 2 xícaras de chá de leite morno
- 500 gramas de farinha de trigo
- Para Polvilhar:
- Açúcar de confeiteiro
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, coloque o fermento, o leite e misture até dissolver. Acrescente a gordura vegetal, a farinha, aos poucos, misture e sove a massa até desgrudar das mãos. Deixe crescer por 20 minutos, ou até dobrar de volume. Abra a massa com o rolo e corte em triângulos. Coloque um cubo de bananada na parte mais larga do triângulo e enrole. Disponha um ao lado do outro em uma assadeira sem untar. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 25 minutos ou até dourar levemente. Retire do forno e polvilhe com açúcar de confeiteiro. Deixe esfriar e conserve em pote fechado.
