Beterraba Assada
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por André Monteiro
Avalie
5.0
/ 5
545 votos
🛒 Ingredientes
- 4 beterrabas médias
- 5 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta-do-reino branca a gosto
🔥 Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno em temperatura média (180ºC). Lave as beterrabas muito bem em agua corrente, não tire os talos e seque com toalha de papel. Embrulhe-as com papel-alumínio e arrume-as em uma assadeira. Leve ao forno por 2 horas ou até ficarem macias. Retire do forno, espere amornar, desembrulhe as beterrabas, descasque e corte em rodelas. Salpique o sal e a pimenta-do-reino. Regue com o azeite de oliva. Sirva com salada de folhas verdes.
