Bienenstich Bolo de amêndoas alemão

🛒 Ingredientes

• 1 e 1/2 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
• 1 colher de sopa de fermento biológico seco
• 6 colher de sopa de manteiga
• 2 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de leite
• 1 colher de sopa de mel
• 1/2 xícara de (100 gramas) de amêndoas em lascas
• 3/4 xícara de (180 ml) de leite morno
• 200 gramas de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• Recheio:
• 1/3 xícara de (45 gramas) de amido de milho
• 1 xícara de (240 ml) de creme de leite fresco
• 1 e 1/2 xícara de (360 ml) de leite
• 1 colher de chá de essência de amêndoa
• 1/2 colher de sopa de cremor de tártaro
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 ovo batido